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郑晓雯离开牛奶还能炒着吃,奶香十足,比豆腐

  原标题:牛奶还能炒着吃,奶香十足,比豆腐还滑嫩!

  

  大家有听过炒牛奶吗?这可不是个愚人节玩笑,郑晓雯离开虽然今天确实是愚人节 。炒牛奶是广东顺德的一种特色小吃,跟非常有名的姜汁撞奶来自同一个地方。郑晓雯离开

  炒牛奶是不同于姜汁撞奶的咸味小吃,细腻顺滑,奶香十足。又有鲜红的虾仁点缀在其中,赏心悦目。

  

  炒牛奶的原理其实跟我们之前所做的“炸牛奶”一样,都是利用淀粉的凝固性达到固化效果。

  而不一样的是,在制作炒牛奶的时候美食君加入了蛋清,所以相对的淀粉用量也减少了。口感比炸牛奶更加细腻柔滑,没有淀粉的颗粒感。

  

  制作炒牛奶不需要油炸定型,也不需要裹面包糠,好吃不上火,是一道低油又营养的减脂小吃,正在瘦身的朋友也能放心吃哦。

  大 良 炒 牛 奶

  

  

  金牛座:很有把握金牛座听不进去任何的劝,是因为他们心里很有底了。他们从来就不是那种会贸然行事的人,他们都是经过深思熟虑的。所以他们也知道别人劝自己肯定是误会了,金牛座不会多加解释。只是他们会自己的想法,他们知道自己最后一定会用结果来让大家明白一切的。

  淀粉10g/胡椒粉/盐适量

  1. 4个鸡蛋打入碗中,用1个比较大的勺子舀起蛋黄,将蛋清分离出来备用。(我们在制作戚风蛋糕的时候,也可以用这种方法分离蛋清,简单好上手,0失败)

  

  

  2. 将碗中的蛋清搅散,一边搅打一边倒入牛奶,蛋清融入牛奶中。加入淀粉和少量盐搅拌至无颗粒。

  

  

  3. 平底锅热油,将虾仁倒入锅中煎至两面金黄,洒胡椒粉翻炒均匀,盛出备用。

  

  4. 锅中重新加入少量油,将搅拌好的蛋奶液倒入锅中,中火翻炒至微微凝固。

  

  

  ,即程序本身是个错误的程序。第二,穷举径测试不可能查出程序中因遗漏径而出错

  5. 把炒熟的虾仁倒入炒牛奶中继续炒匀即可出锅。郑晓雯离开

  

  美食君一遍盛出来一边跟小姐姐说:哇你看,这是不是好像天上的云。

  

  可不是么,这盛出的炒牛奶饱满立体,却又比内脂豆腐还要柔软,就像天边的云,无瑕,中间的虾仁像是被夕阳的霞光,红红的,很漂亮。

  美食虽然美,但始终是要吃的,美食君手里的汤匙早已经按捺不住要动起来了,每舀一勺,就像是吃了一朵云,柔软的炒牛奶入口即化,心情也更加舒畅起来。

  

  在这个愚人节里,给你的家人做一份炒牛奶,一起分享快乐吧~

  

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